Jean Sébastien CLAPIE

sicoly Chef Jean Sébastien CLAPIE

Le chef

Chef pâtissier exécutif au TRUNK (HOTEL) de Tokyo.



Ses établissements

TRUNK (HOTEL) - Tokyo

Les recettes de Jean Sébastien CLAPIE

SICOLY

Ingrédients recette Sicoly St Honoré exotique
St Honoré exotique
Ingrédients recette Sicoly Tartelette citron meringuée
Tartelette citron meringuée
Ingrédients recette Sicoly Verrine marron cassis
Verrine marron cassis
Ingrédients recette Sicoly Sakura
Sakura
Ingrédients recette Sicoly Bûche Caprese
Bûche Caprese

Les fiches équilibres de Jean Sébastien CLAPIE

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